Menu / Onoir

En salle

$37 pour 2 services | $43 pour 3 services

+1 Tartare de bœuf avec pain focaccia aux herbes
Salade Thaï et mangue avec amandes rôties Vinaigrette à la citronnelle, coulis aux petits fruits et échalotes frites
Salade de betteraves, pommes et fromage de chèvre réduction balsamique, vinaigrette à l'estragon et graines de tournesol
+1 Tataki de thon albacore au sésame et réduction soya/érable salade de saison avec poire et gingembre avec croustillant de pomme de terre
+2 Pétoncles saisis et huile de truffe Jus de lime, poivre rose et jeunes pousses
Entrée surprise

Tofu fumé servi avec sauce au carie et coco riz sauvage aux légumes sautés, ananas grillées et salade du moment
Risotto aux crevettes de matane Tuile de parmesan, chips de saumon et roquette
Poisson du jour rôti, huile d'agrumes et croûtons polenta aux herbes fraîches et tomates aux balsamique
+2 Magret de canard, sauce moutarde à l’ancienne et bleuets croustillant de patate douce, fondue de choux et rutabaga
+2 Jarret d'agneau et gremolata Ecrasé de pomme de terre au beurre et oignons verts
+2 Filet d'épaule de bœuf avec sauce au poivre vert de Madagascar légumes de saison glacés, pomme de terre grelot et persillade
Plat surprise

Ouvert pendant la période estivale

Salade + frites Mayonnaise épicée

5
Grilled cheese au jalapeño Oignons caramélisés, mayo épicée, salade de saison

6
Salade de pétoncles marinées Quinoa croquant, lardons, graines de lin, tomates et pamplemousse

10
Tacos de crevette grillées Guacamole, laitue romaine, oignons frits et salsa maison

9
Tacos de porc éffiloché à l'érable et chipotle Céleri rave, crème sure et oignons marinés

9
Poutine au bacon et champignons Sauce onoir, fromage et oignons verts

9
Tartare de saumon + croûtons grillés Graines de sésame noir, ciboulette, quinoa frit et salade de saison

10
Cheeseburger avec bacon Cheddar âgé fumé, oignons caramélisés, mayo au chipotle et frites

11