MENU Noël

$45 pour 2 services - 50$ pour 3 services - 55$ pour 4 services

Entrées

  • Terrine végé au tempeh, champignons et crème de pois chiches
  • Trilogie de gravlax de saumon, croûtons à l'ail et trempette façon tartare
  • Canard fumé aux 3 poivres, pain aux épices et pruneaux et mousseline de pois verts
  • Crème de panais et érable et croûtons maison
  • Tarte Fine aux topinambours
  • Quiche Lorraine Façon Onoir

Plats principaux

  • Ravioli fromage, champignons sauvages et sauce forestière
  • Loup de mer, risotto, sauce safranée, croustillant de courgette et gremolata
  • Jarret d'agneau, gratin dauphinois, carottes glacées et courge rôti
  • Short ribs de cerf, polenta crèmeuse au thym frais et champignons rôtis
  • Plat Surprise

Desserts

  • Mi-cuit au chocolat, crème fouettée et noix caramélisés
  • Nougat glacé aux fruits secs et raisins
  • Dessert Surprise

Terrasse

Ouvert pendant la période estivale

  • Cheese burger & frites Oignons caramélisés, laitue, tomate et mayo 
    12
  • Burger O'Rues & viande fumée Cheddar âgé, moutard à la bière, oignons caramélisés et mayo 
    15
  • Végé burger Fauxmage, oignions caramélisés, mayo végétalienne au chipotle
    14
  • Salade verte avec fromage fromage de chèvre Carottes rappées, tomates cerise, medley de noix rôties et réduction balsamique/érable
    12
  • Ceviche de crevettes Sauce à l'avocat, pico de gallo, oignions frits et salsa
    12
  • Tartare de saumon & croûtons Câpres, ciboulette, cornichons, crème sûre au sumac et salade du moment
    13
  • Poutine au canard confit Sauce Onoir, fromage et oignons verts
    13
  • Grilled cheese au jalapeño Oignons caramélisés, mayo épicée et frites
    9
  • Salade + frites Mayonnaise épicée
    7

À boire

Cocktails

Mojito Flojito Bacardi, jus de citron, menthe fraîche, bière à la fraise & sirop au romarin 10.50
Le Magique Gin, Cassis, jus de citron, 7up, soda 10
Ginger Madness Gin, romarin et bière au gingembre  10.25
Papi Chulo Malibu, liqueur de banane, barmix, ananas 10
Bloody Caesar Vodka, jus de Clamato fumé et épicé, cornichon, celeri 11
Strawberry Dream Vodka framboise, midori, barmix, canneberge 10.50

Vin

Rouge

Casotto Antico Barbera D'Asti, Vaglio Serra, Italie, 2018 - | 21 (1/2 btl.)
Barzoli Montepulciano, Abruzzo, Italie, 2020 8.75 | 34
Clos Mont-Blanc Grenache, Catalogne, Espagne, 2017 8.75 | 34
Ashton Winery Cabernet-Merlot, Robertson, Afrique du Sud, 2019 - | 42
Rosso Verbena Cabernet-Merlot-Sangiovese, Toscane, Italie, 2020 9.25 | 38
Oyster Bay Pinot Noir, Marlborough, Nouvelle Zélande, 2014 12 | 45
Julienas, Gamay Noir Dom. de l'ancien Relais, France, 2014 - | 52

Blanc

Boggero Piemonte Cortese, Vaglio Serra, Italie, 2018 - | 21(1/2 btl)
Jaleo Toledo, Espagne, 2015 8.75 | 37
Ashton Winery Chenin Blanc, Robertson Valley, Afrique du Sud, 2020 11 | 43
Inniskilin Pinot Grigio, Niagara, Canada, 2019 10.50 | 41
Oyster Bay Sauvignon Blanc ∙ Marlborough, Nouvelle Zélande, 2015 12 | 45

Rosé

Le Pive Gris, Sable de Camargue, France, 2019 8.50 | 36
Château Bellevue la Forêt Gamay, Fronton, France, 2019 8.50 | 36

Bulles

Fiol Prosecco, Vento, Italie, 2019 9.25 | 38

Scotch

Simple | Double
Jameson
7.25
10.5
TéBheag
8
12
Glenfiddich 12 ans
9.75
14
Bowmore 12 ans
11
16
Glenfarclas 15 ans
13
19
Lagavulin 16 ans
15
22

Bourbon

Simple | Double
Bulleit
7.25
11.25
Evan Williams
6.75
9
Maker’s Mark
6.75
9
Woodford Reserve
9
13

Tequila

Simple | Double
Cazadores
5.5
8
El Jimador
6
9
Serpiente Emplumada Añejo
7.25
10.25

Dry Gin

Simple | Double
Ungava
8.25
11.25
Beefeater
8
-
Bombay Sapphire
8.25
-
Hendrick’s
10.25
12

Rhum

Simple | Double
    Ron Barceló
    7.25
    10
    Havana Club 7 ans
    8.25
    12
    Kraken
    9.25
    13
    Mount-Gay
    10.25
    15

Vodka

Simple | Double
Absolute
8.25
10
Belvedere
10.25
12

Apéritifs

Simple | Double
Lillet Blanc
7.25
-
Ricard
7.5
-
Pimm’s
7.25
-

Digestifs

Simple | Double
Fonseca Porto blanc
7.25
-
Graham’s Porto LBV
8.25
-
Reynac Pineau des Charentes
7.5
-
Amaro Montenegro
7.25
-

Liquors & Cream

Simple | Double
Creme Sortilege
7.5
-
Strega
6.75
-
Bailey’s
7.25
-
Grand Marnier
9
-
Chartreuse
12
-

Beers

Btl | 16 oz
Blonde Maison
-
8
Rousse
-
8
IPA Cool Cool Westcoast
-
8.25
IPA Juste Un Peu De Haze
-
8.25
Blanche Doux Bisous
-
8.25
Ippon Ale au Gingembre
-
8.25
Roast Moé Dry Stout
-
8.25
Fruli (Bière à la Fraise)
-
8.50
Cidre (McKeown)
-
8.25