• Pavé de saumon rôti, sauce crémeuse au miso et citron vert, tarte aux épinards feta, tomates cerises et chips de kale
• Bavette de beouf AAA, sauce aux champignons sauvages et poivre vert, gratin Savoyard, blé d’Inde rôti au beurre, lègumes racines
• Magret de canard servi avec une sauce aux figues caroube et Chambord, orgeotto, légumes sautés à l'ail rôti

Bar

• A Branca Dabra
• South Bound Remasterisé
• Dark House Old Fashion
• La Bohème